痛风，这一让人痛不欲生的代谢性疾病，长期以来，患者们被告知要避免食用高嘌呤食物。然而，一些高嘌呤食物恰恰是我们日常饮食中优质蛋白的重要来源。长期严格限制肉类等高蛋白食物的摄入，不仅会让患者长期处于低蛋...